【天下一品】

ずーっと前に美味いラーメンがLAには無いんだよーという愚痴コラムを書きました。この現状は２００６年６月現在でも解消されてません。トーランスというLA市街地から約２５マイル南の街は、日系企業の街なのでここにはナカナカのラーメン屋があるし、もっと南下したアーバインというさらに大きな日系企業の街には、らーめん山頭火が出店してラーメン事情が向上したと聞きます。ということは、アメリカだからまずいラーメンしか出来ないって言い訳は成り立たないのですよ。

じゃあ、なんでLA市内にはまずいラーメンしかないんでしょう？先日、うちから近いというだけの理由でソーテル通りのア○ヒラーメンに行きました。ここの味噌野菜ラーメン、激マズ！この店はマズイと評判なので、ある種の覚悟はしてたんですが、あの味噌野菜ラーメンはマズイを通り越して、ラーメンとはまったく別の未確認食べ物としか説明できないシロモノでありました。普通の味噌汁の中にラーメンの麺をぶっこんだってあんな味にはなんねーぞ！なにか、ワザとマズイものを作ろうという悪意のようなモノまで感じてしまい、空恐ろしくなりました・・・。

こんな不幸なラーメン事情の中にいると思い出すラーメンがあります。僕の心のラーメン。それは、北海道は夕張市、マウントレースイ・スキー場で食べた蝦夷ねぎラーメン！コレはホントに天下一品。贅沢に使われたカニの爪、ホタテなど北海道の海の幸とあっさりしていてコクのある塩味スープ、そしてギョウジャニンニクを練り込んだ緑色のチヂレ麺が醸し出す壮大なフレーバー！これを食うためだけでも夕張に行く価値アリ！

夕張市の財政難がニュースになりましたが、ゆうばり映画祭存続の願いも込めて、僕はここに宣伝します。全国のラーメンファンの皆さん、夕張に行って、この天下一品「蝦夷ねぎラーメン」を食ってください！ついでに観光もしてください。メロンも買ってください。むちゃくちゃ美味い焼酎、琥珀乃梟を飲んでください！

夕張市、がんばれ！